Закуски

Тартар из лосося
Мелкопорезанный лосось в соусе из фруктовой горчицы с рубленными…
750
Тар-Тар из тунца
Тартар из тунца, с добавлением томатов, лука шалот и каперсов,…
780
Сельдь иваси с толченым картофелем
Филе сельди пряного посола с отварным картофелем, красным луком и миксом…
480
Севиче из карельской форели
Карельская форель с авокадо,томатами, луком шалот и кедровыми орешками,…
750
Севиче из дорадо
Охлажденная дорада с авокадо,томатами, луком шалот и кедровыми орешками,…
720
Сашими тунец
Классическая подача сашими с маринованным имбирём, острым васаби и соевым…
780
Сашими из лосося
Классическая подача сашими с маринованным имбирём, острым васаби и соевым…
750
Крудо из тунца
Тонко нарезанный тунец, сбрызнутый маслом, соком лимона и лайма, а также…
780
Крудо из морского гребешка
Морской гребешок с соусом из свежего манго, апельсина,имбиря и масла…
790
Крудо из дорады с манговым соусом
Охлажденная дорада с соусом из свежего манго, апельсина,имбиря и масла…
720