Волна

Шпинат со сливками
Шпинат со сливками Вес блюда: 150 г.
450
Шоколадный брауни с пряной вишней
Шоколадный брауни с пряной вишней и сливочным муссом. Вес блюда: 150 гр.
490
Цыпленок с картофелем бэйби
Печёный на углях цыплёнок в итальянских травах с мини-картофелем, томатами…
890
Хе из карпа со стеклянной лапшой
Филе карпа, маринованное со свежими томатами, луком, специями. Фунчоза,…
420
Филе сибаса с грибами
Сибас, покрытый пластинками шампиньона и припущенный в оливковом масле.…
1290
Уха из трех видов рыб
Наваристая уха из осетрины, форели и судака. Вес блюда: 435 г.
790
Утиная грудка с пюре из батата и черносмородиновым соусом
Утиная грудка су-вид подается с пюре из печеного батата, соусом из ягод…
1270
Угольная рыба с черной лапшой и древесными грибами
Угольная рыба с гречневой лапшой, древесными грибами и дегедрированными…
1350
Тар-тар из тунца с клубникой
Тартар из тунца с клубникой и кисло-сладким азиатским соусом. Вес блюда:…
680
Тар-тар из лосося с хурмой
Нежный тартар из лосося со спелой хурмой и нотами цитруса. Вес блюда: 112…
720
Тальятелли с морепродуктами в томатном соусе
Тальятелли с креветкой,морским гребешком и мясом рапана в насыщенном…
1250
Тальятелли с морепродуктами в сливочном соусе
Тальятелли с креветкой,морским гребешком и мясом рапана в нежном сливочном…
1250
Судак с картофелем и яичным соусом
Филе азовского судака, обжаренное на сковороде до лёгкой корочки, с…
950
Сом с киноа и авокадо
Копчёныйв травах сом с киноа и хрустящим авокадо в лёгкой панировке со…
890
Сливочный суп с треской и моллюсками
Сливочный суп со сладкой кукурузой, вонголе и филе трески. Вес блюда 350 г.
590
Сельдь иваси с толченым картофелем
Филе сельди пряного посола с отварным картофелем, красным луком и миксом…
480
Севиче из карельской форели
Карельская форель с авокадо,томатами, луком шалот и кедровыми орешками,…
750