Щучья голова

Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из черного хлеба, микс из трав. Вес блюда: 290/285/80 г.