Рыбные блюда

Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на…
1450
Стерлядь копченая
Запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами.…
2580
Сибас на гриле
Начиненный ароматными травами: тимьян, розмарин и вялеными помидорками.…
1990
Палтус
Палтус на пару со спаржей на гриле. Соус из томатов с кальмарами, овощи…
1860
Лосось в травах
Лосось, панированный в сухих травах, жаренный на решетке. Дополнен манго,…
1990
Котлета Адмиралтейская без обмана, чиненая морским раком
Филе судака фаршированное крабами в раковом соусе с сыром Чедер. Гарнир:…
1640