Кафе Пушкинъ

Эклеры (2 шт.)
Эклеры с ванильным кремом
520
Щучья голова
Фаршированная нежным рыбным фаршем и яблочным конфитом, приготовленная на…
1450
Щука под маринадом
Филе щуки под маринадом из лука, моркови, томатов и специй в сочетании с…
720
Щи суточные
Щи суточные из кислой капусты с телятиной и копченостями под слоеным…
890
Шпинат
Вес блюда: 80 г.
180
Чебуреки
Чебуреки с мясом баранины и свиной шеи с луком и специями, обжаренные во…
680
Холодец
Кусочки говядины в сочетании с подкопченным языком в мясном галантире.…
990
Фуа-гра жареная с ягодами
Вес блюда: 60/100/10 г.
1990
Уха «Императорская»
Прозрачный рыбный бульон с кусками стерляди, судака и лосося с добавлением…
950
Утиная грудка с темноцветной поливкой из заморской вишни, называемой Гриоттином
Жареная и порезанная утиная грудка гарнируется фаршированной грушей…
1690
Телячья вырезка с жареными овощами
Котлета из натуральная вырезки. Гарнир: грибы шимиджи, спаржа зеленая,…
1940
Тар-тар из тунца с авокадо
Тунец и авокадо приправленные трюфельным и оливковым маслом под пеной из…
720
Стерлядь молодая с камчатским муссом на 2 персоны
Стерлядь фаршированная крабами и креветками ("камчатский мусс"),…
5120
Стерлядь копченая
Запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами.…
2580
Стейк Шатобриан на 2 персоны
Американская вырезка (центральная часть) запеченная с пряными травами, со…
7950